Hal ini mengingat kebersihan pangkal kesehatan bukanlah hanya semboyan semata. Terbukti dengan sejumlah kasus penyakit yang disebabkan karena faktor kebersihan makanan.
Nah, ini dia panduan cara membuat kue keranjang selengkapnya.
Bahan
tepung ketan 225 gram
Tepung maizena 30 gram
Tepung beras 37 gram
Gula merah 200 gram
Santan 120 mililiter
Air jahe 210 mililiter
Minyak 30 mililiter
Tahapan cara membuat
Air dan gula direbus hingga larut
Setelah mendidih matikan api tunggu hingga agak hangat lalu saring supaya ampasnya tidak tercampur
Setelah itu masukkan semua tepung lalu tambahkan sedikit demi sedikit santan dan gula aduk hingga tercampur rata lalu saring
Dan tuangkan ke cetakan tutup rapat dengan aluminum foil lalu Stim hingga 1- 1,5 jam
Tergantung besar kecil cetakan. ***