Bahan-bahan:
1 ikat sayur sawi, potong sesuai selera
250 gram daging sapi, potong tipis memanjang
3 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam