Resep Ati Ampela Telur Puyuh, Pedas dan Cita Rasa Khasnya Mengajak Habiskan Nasi

- 300 ml santan (65ml santan instan + 250ml air)

- 2 lembar daun salam

- 1 ruas lengkuas

- 1/4 sdt jintan bubuk

- gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Ati Ampela Rica Kemangi: Sedap Pedasnya, Wouw... Nagih di Lidah

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 butir kemiri