Network
KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Keju Petai Ekstra Pedas, Bikin Nambah Melulu Meski Sudah Melet melet
Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 250 gram daging Kambing, potong potong
- 1 lembar daun pandan
- 80 mili liter air
- Kecap secukupnya
- Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
- 1 batang daun bawang iris iris tipis
- 4 lembar daun salam
Bumbu halus :
- 4 sentimeter kunyit
- 4 sentimeter jahe
- 4 buah cengkeh
- 1 buah serai
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
Begini cara membuat nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas ini :
1. Tumis bumbu halus, daun salam dan pandan sampai harum
2. Masukkan daging Kambing, daun bawang, kecap, air, gula, garam dan kaldu bubuk Aduk rata
3. Biarkan mendidih.
4. Koreksi rasa
5. Tutup, biarkan sampai daging kambing matang dan lunak dengan sesekali diaduk
6. Setelah daging matang dan kuah menyusut , masukkan nasi
7. Aduk rata sampai nasi agak kering, matikan kompor
8. Angkat dan sajikan nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas siap disantap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Beras Merah Ekstra Pedas, Bikin Trengginas
Demikian tadi resep nasi goreng kambing bumbu rempah ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.
Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.
Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Ekstra Pedas yang Menghangatkan
Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol.
Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***
