KARANGANYARNEWS – Nah, ini dia resep atau cara membuat nasi goreng siram sayur daging sapi. Untuk diketahui, resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Adapun puluhan lebih resep nasi goreng kami sajikan. Masing-masing dapat Anda simak satu persatu supaya dapat menguasainya secara benar-benar hafal di luar kepala.
Seperti diketahui, selain ayam geprek dan ayam penyet, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer yang tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng siram sayur daging sapi yang mudah cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Lamongan Kekinian
Maka silakan simak baik-baik resep ini supaya dapat mengasilkan nasi goreng siram sayur daging sapi yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng siram sayur daging sapi yang dikutip dari berbagai sumber :
BAHAN NASI GORENG PUTIH
- 400 gram nasi putih, diamkan semalaman di kulkas.
- 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- 1 butir telur.
- 1 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh gula pasir.
- 1/4 sendok teh lada bubuk.
- 1/2 sendok teh minyak wijen.
- 2 sendok makan minyak goreng.
CARA MEMBUAT NASI GORENG PUTIH
1. Panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum.
2. Tuang telur, aduk aduk telur di wajan.
3. Masukkan nasi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Aceh Udang Jerbung
BAHAN SIRAMAN
⦁ brokoli di cincang kasar
⦁ minyak wijen
⦁ tepung maizena
⦁ daging sapi cincang halus
⦁ bawang putih
⦁ bawang merah
⦁ bawang bombay
⦁ bubuk lengkuas
⦁ bubuk jahe merah
⦁ tomat cherry 2 buah
CARA MEMBUAT SIRAMAN
1. Tumis bawang putih dan merah yang sudah dicincang halus, tambahkan bubuk lengkuas dan jahe lalu aduk sampai harum
2. Masukkan sapi lalu tambahkan garam,lada, dan sedikit gula. Aduk hingga matang merata
3. Tambahkan air.
4. Masukkan brokoli dan tomat cherry yang sudah diiris 4 bagian
5. Tambahkan kaldu jamur dan sedikit minyak wijen
6. Tes rasa
7. Masak hingga kuah agak menyusut, lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke air, supaya agak mengental.
8. Tuang di atas nasi goreng putih
9. Nasi goreng siram sayur sapi siap disantap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Cakalang, Gurih Bukan Kepalang
Demikian resep nasi goreng siram sayur daging sapi yang enak, lezat dan bikin ketagihan. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga Anda. ***