Mau Bikin Kuliner Imlek Nikmat? ini Dia, Resep Kue Mochi Bulat-bulat Rasa Coklat

3 Februari 2024, 18:19 WIB
Mau Bikin Kuliner Imlek Nikmat? ini Dia, Resep Kue Mochi Bulat-bulat Rasa Coklat /Instagram @shafur.bajry

KARANGANYARNEWS - Sekaligus melengkapi artikel sebelumnya, berikut ini adalah resep kue mochi rasa coklat. Panduan cara membuat kuliner imlek ini dapat Anda hafal di luar kepala.

Panduan resep kue mochi rasa coklat ini sekaligus melengkapi postingan sebelum-sebelumnya tentang kuliner imlek.

Sebagaimana diketahui, resep kue mochi rasa coklat yang kami hadirkan dalam artikel ini cukup familiar di kalangan masyarakat Tionghoa.

Baca Juga: Mitos Hujan Saat Imlek Bawa Rezeki Melimpah Setahun Mendatang? Begini Penjelasannya

Hal itu bukan tak lain karena rasanya yang enak dan lezatnya nagih.

Untuk itulah silakan simak resep kue mochi ini untuk disajikan khusus bagi keluarga kecil maupun keluarga besar yang saat ini tengah berkumpul bersama di hari spesial.

Hal itu mengingat bahwa semakin bertambah kemajuan zaman, waktu berkumpul secara fisik semakin mahal. Maka tidak ada salahnya menjadikan pertemuan yang spesial ini dengan sajian kuliner enak.

Baca Juga: Abaikan Intruksi Gubernur, Warga Solo Nekat Berdesakan Sambut Imlek 2022

Sebelum mempraktikkan panduan cara membuat kue mochi rasa coklat, alangkah lebih baiknya mengutamakan terlebih dahulu tingkat kebersihan bahan.

Pastikan bahan, bumbu, alat dan lingkungan tempat Anda mempraktikkan panduan cara membuat kue mochi ini sudah dalam keadaan benar-benar bersih.

Hal ini mengingat kebersihan pangkal kesehatan bukanlah hanya semboyan semata. Terbukti dengan sejumlah kasus penyakit yang disebabkan karena faktor kebersihan makanan.

Baca Juga: Rekomendasi Menu Imlek 2024, Mie Panjang Umur, Rasanya Enggak Kaleng-kaleng

Nah, ini dia panduan cara membuat kue mochi rasa coklat selengkapnya.

Bahan 

200 gr tepung ketan putih
10 gr tepung beras
100 gr gula
300 mililiter air
setetes pasta strawberry (boleh pake boleh engga)

Isian :

dcc lelehkan, dinginkan di kulkas sampai setengah mengeras lalu bulat2 kan. .

Panduan cara membuat

- campur semua bahan mochi, aduk sampai rata dan halus
- kukus adonan 15 menit, angkat dan aduk - kukus kembali selama 10 menit, angkat dan dinginkan, - ambil sedikit adonan mochi isi dengan isian coklat, bulatkan lalu lumuri dengan tepung tapioka sangrai...***

Editor: Abednego Afriadi

Sumber: Instagram @shafur.bajry

Tags

Terkini

Terpopuler