KARANGANYARNEWS – Salah satu minuman yang populer dan familier khas Indonesia adalah es buah. Selain rasanya yang menjanjikan, cara membuatnya pun mudah dan murah.
Sebagian orang menyantap es buah untukmenghilangkan dahaga, atau sebagai hidangan penutup di sebuah jamuan.
Es buah yang terbuat dari campuran berbagai macam buah serta tambahan lain, seperti gula, susu, atau santan. Minuman ini paling dicari saat kemarau, dan menjadi minuman istimewa saat Ramadhan.
Baca Juga: Resep Es Buah Naga Selasih, Dijamin Segar dan Sehat untuk BukaPuasa
Orang-orang biasa menjadikan es buah sebagai menu berbuka puasa. Salah satu buah yang banyak diburu adalah buah naga.
Buah naga dengan rasa manis bercampur sedikit asam bukan hanya segar, tapi juga memiliki beragam khasiat.
Buah naga mengandung banyak vitamin C yang mampu meningkatkan imun tubuh. Buah ini juga memiliki kandungan karotenoid atau antioksidan melindungi sel dari radikal bebas.
Baca Juga: Es Buto Ijo, Minuman Segar Jawa Timuran Cocok untuk Buka Puasa
Tidak hanya dinikmati atau dimakan langsung, buah naga juga bisa dibuat menjadi berbagai macam olahan minuman yang pasti menyegarkan.