Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep nasi goreng sapi yang nikmatnya bukan kepalang, cara membuatnya pun mudah dan cepat. Silakan gunakan resep ini untuk membuat eksperimen sebelim leangkah lebih jauh membuka warung makan nasi goreng.
Nasi goreng adalah salah satu menu yang tidak terpengaruh kondisi keuangan, itu jika dimasak sendiri dengan kecanggihan yang spektakuler. Artikel resep nasi goreng sapi ini semoga menjadi referensi paling top guna melengkapi kebahagiaan Anda di setiap harinya.
Artikel ini sekaligus juga menjadi pelengkap postingan sebelumnya tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi yang ada di seluruh Indonesia. Maka kali ini kami bagikan resep lengkap nasi goreng sapi yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi, Gurih dan Kenyal kenyal Menggemaskan
BAHAN
Nasi - 200 gram (Disarankan Gunakan nasi putih sisa kemarin atau telah dimasukkan dalam lemari es semalam agar nasi goreng lebih nikmat.)
Daging sapi bagian has dalam, iris tipis - 50 gram
Wortel, potong korek - 15 gram
Kacang polong - 2 sdm
Kecap asin - 1 sdm
Saus tiram - 1 sdt
Garam - 1/4 sdt
Minyak goreng - 2 sdm
Gula - secukupnya
Merica - secukupnya
Penyedap rasa - secukupnya
BUMBU HALUS
Bawang putih - 2 siung
Bawang merah - 2 siung
Cabe besar - 1 buah
PELENGKAP
Telur mata sapi - secukupnya
Kerupuk - secukupnya
Irisan timun - secukupnya
Irisan bawang merah dan wortel, potong kotak - secukupnya
Cabe rawit hijau - secukupnya
CARA MEMBUAT NASI GORENG SAPI
1. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng sampai wangi dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu sampai berubah warna.
3. Masukkan kecap asin, saus tiram, dan lada. Aduk merata.
4. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga wortel layu.
5. Masukkan nasi. Aduk hingga merata.
6. Terakhir masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Sesuaikan rasanya.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan bersama bahan pelengkap.
8. Nasi goreng siap sapi disantap sembari mendengarkan musik dangdut.
