Baca Juga: Resep Bakmi Jawa Goreng Sosis, Bikin Lidah Menari-nari
Cara Membuat:
Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
Tambahkan ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Masak sampai layu.
Tambahkan bakmi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Sajikan bakmi goreng dengan bahan taburan.***