1 sdt garam
Kecap manis
Minyak secukupnya
Air kaldu secukupnya
Baca Juga: Resep Bakmi Goreng Udang, Mudah dan Enak
Cara membuat:
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan udang rebon dengan ulekan atau blender
Rendam bumbu bakmi jawa halus dengan minyak sayur secukupnya, diamkan dulu hingga beberapa saat.
Setelah itu, tumis bumbu halus lalu masukkan telur dan orak arik hingga hancur.
Tuangkan air kaldu dan aduk kembali.