Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Gurihnya Asli Mantap
Cara membuat:
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih.
Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa, dan santan cair.
Kalau sudah matang, tuang santan kental.
Aduk sampai mendidih.
Cicipi, lalu angkat dan hidangkan.***