Network
Air secukupnya
Baca Juga: Rica-rica Ayam Kampung Pedas Gemesin, Ini Resepnya
Cara memasak:
Baluri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan sedikit minyak.
Panggang ayam hingga matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama bumbu-bumbu lainnya.
Masukkan ayam dan tambahkan santan. Masak sampai kuah surut.
Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan
Masakan ini akan lebih enak jika disimpan semalam, kemudian dipanaskan keesokan harinya sebelum disantap.***
