Resep Nila Bakar Bumbu Kuning,  Wangi dan Menggugah Selera

3 ekor ikan nila

2-3 sdm air asam Jawa

Gula dan garam secukupnya

2 sdm kecap manis

Lengkuas, memarkan

1 serai, memarkan

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 cm jahe