Network
Diamkan selama 10 hingga 15 menit.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Masukan air, serai, dan kecap manis, aduk sebentar dan biarkan mendidih.
Masukan ikan goreng, aduk perlahan dan masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan berminyak.
Ikan goreng bumbu Bali siap dibikmati.***
