Network
5. Masukkan daging dan kacang tolo ke tumisan bumbu, aduk-aduk hingga rata.
6. Diamkan dulu kurang lebih 5-10 menit lamanya.
7. Masukkan air yang sudah mendidih. Tunggu sampai daging empuk dan bumbu merasuk.
8. Masukkan gula merah dan garam secukupnya.
9. masukkan potongan buncis dan cabai rawit utuh.
10. Masukkan santan, masak sampai benar-benar meresap dan matang.
11. Tes rasa
12. Angkat dan sajikan
13. Brongkos kambing khas Temanggung siap disantap di momen Idul Adha yang membahagiakan
Baca Juga: Resep Gule Kambing Gurih Enak Mantab, Mudah dan Tidak Ribet
