Sapi Bumbu Asem
500gram Daging Sapi Segar
1 ruasJahe
1500 ml air (untuk rebusan kedua)
1 sendok makan kaldu sapi
Bumbu Bumbu:
1 sendok makan gula (apabila tidak suka terlalu manis bisa gunakan 1/2 sendok makan saja)
4 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
2 batang serei