Network
KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng udang ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer yang tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng udang ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng udang ekstra pedas ini supaya dapat mengasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng udang ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bebek, Gurihnya Bikin Lidah Berdansa
Bahan nasi goreng udang ekstra pedas
- 2 porsi nasi putih
- 200 gram udang
- sayuran secukupnya (kol/wortel)
- garam, kecap, penyedap secukupnya
Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- cabe rawit antara 10-20 buah, sesuai level ekstra pedasnya
Begini cara membuat nasi goreng udang ekstra pedas
- Kupas cangkang udang dan kepalanya dilepas saja
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan sayuran aduk2 sampai udang berubah warna
- Masukkan nasi, tambah garam, kecap dan penyedap
- Aduk rata, koreksi rasa
- Matikan kompor, sajikan dengan pelengkap lainnya
- Nasi goreng udang ekstra pedas siap disantap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Jawa Timur, Lezatnya Serasa Menari-nari di Pantai
Sekadar informasi tambahan, udang memiliki banyak manfaat di antaranya adalah menurunkan berat badan, mengandung protein dan vitamin D yang dapat menambah karbohidrat ke asupan harian, anti penuaan, mencegah rambut rontok, menyehatkan mata, mencerdaskan serta memelihara pesehatan tulang belulang manusia.
