1 butir telur
1 cabai merah besar, potong, buang isi
1 cabai hijau besar, potong, buang isi
1 bawang bombai kecil, potong-potong
1 bawang putih, cincang
1 sendok makan mentega untuk menumis
Bumbu marinasi ayam:
1 bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 lada bubuk