KARANGANYARNEWS - Resep Tongseng Kambing Lezat Khas Jawa Timur, Dijamin Nendang Habis! Tongseng kambing khas Jawa Timur merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. Karenanya tak heran jika banyak keluarga menghidangkan masakan tongseng kambing sebagai salah satu sajian istimewa.
Resep tongseng kambing khas Jawa Timur pun banyak diburu ibu-ibu rumah tangga demi bisa menyajikan masakan spesial.
Ya, banyak resep tongseng kambing dengan variasinya bisa dicoba sesuai keinginan, mulai dari tongseng kambing sederhana, tongseng kambing selera pedas, tongseng kambing spesial, tongseng kambing khas Jawa Tengah hingga tongseng kambing khas Jawa Timur.
Nah, bagi kamu yang saat ini sedang berburu resep tongseng kambing khas Jawa Timur lezat, berikut kami bagikan resepnya dikutip dari Cookpad/Nuri Koestanti.
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Udang, Dijamin Langsung Diserbu
Bahan-bahan
- 1 kg daging kambing
- Jeruk nipis
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit merah utuh
- 3 butir kemiri
- Lada, jinten, ketumbar, kapulaga, kayu manis, cengkeh
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Ebi, Nggak Bisa ke Lain Hati
Bumbu pelengkap :