4 cabe rawit
3/4 sdt garam
2 sdm gula merah, sisir
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Dadar Telur, Simple, Rasanya Juara Banget
Cara membuat :
Goreng tahu kotak dadu setengah matang, sisihkan.
Panaskan margarin atau minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Masukkan tahu goreng, telur puyuh dan daun kemangi. Aduk hingga rata.
Cek rasa. Jika sudah pas angkat.
Tumis tahu puyuh kemangi telur puyuh siap disajikan.***