Network
KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Pedas, Makan Siang Dijamin Nambah!
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Pete, Dijamin Lezat, Auto Nagih
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Cabe Ijo, Jadwal Makan Siang Nggak Bisa Diundur
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Kemangi Cabe Ijo, Dijamin Auto Lapar!
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Cumi Asem Manis
Bahan-bahan:
3 sdm minyak goreng
6 lembar daun jeruk
1 paprika
1 Jeruk nipis, ambil air perasannya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
15 buah mata petai
600 g cumi asin, iris tebal 0,5 cm
1 sdt gula pasir
100 ml air
Saus cabai secukupnya
Saus tomat secukupnya
Saus tiram secukupnya
1 sdm bawang merah goreng
Bumbu, gerus kasar:
6 siung bawang putih
4 butir bawang merah
5 buah cabai merah besar
7 buah cabai rawit merah
¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Tumis Daun Pepaya dan Daun Singkong Teri, Rasanya Enak Sekali
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu gerus kasar, daun jeruk, daun salam, lengkuas, paprika dan serai hingga harum.
Masukkan cumi asin, gula pasir, dan persan jeruk nipis, dan sedikit air. Aduk hingga rata.
Cek rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat.
Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng.***
