Resep Gulai Sapi Sederhana Lezat Nikmat, Dijamin Menggoda Selera

- 29 Oktober 2023, 20:17 WIB
Resep gulai sapi sederhana lezat nikmat, dijamin menggoda selera. Gulai sapi merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. (Foto: Pixabay/RitaE)
Resep gulai sapi sederhana lezat nikmat, dijamin menggoda selera. Gulai sapi merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. (Foto: Pixabay/RitaE) /

KARANGANYARNEWS - Resep Gulai Sapi Sederhana Lezat Nikmat, Dijamin Menggoda Selera. Gulai sapi merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. Karenanya tak heran jika di momen liburan banyak keluarga menghidangkan masakan gulai sapi sebagai salah satu sajian istimewa.

Resep gulai sapi pun banyak diburu ibu-ibu rumah tangga di momen hari raya ini demi bisa menyajikan masakan spesial.

Ya, banyak resep gulai sapi dengan variasinya bisa dicoba sesuai keinginan, mulai dari gulai sapi sederhana, gulai sapi selera pedas, gulai sapi spesial, gulai sapi khas Jawa, gulai sapi Madura hingga gulai sapi khas Arab.

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Enak dan Empuk, Lezatnya Menggoda Selera

Nah, bagi kamu yang saat ini sedang berburu resep gulai sapi sederhana nikmat, namun tetap istimewa, berikut kami bagikan resepnya dikutip dari yummy.

Bahan Utama

- 250 gr daging sapi

- 10 potong tulang sapi

- 200 ml santan kental

- 1 liter air

- 1 sendok makan garam

- 1 sendok makan kaldu sapi

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, geprek

- 1 ruas lengkuas, geprek

Baca Juga: Resep Rendang Sapi Empuk Nikmat untuk Menu Keluarga, Bikin Ketagihan

Bumbu halus

- 2 buah cabe merah

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 5 butir kemiri sangrai

- 1 ruas jahe

- 1 sendok teh ketumbar

- 1 ruas kunyit

Pelengkap

-bawang goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Tom Yum Nikmat Lezat ala Restoran, Gampang Membuatnya

Cara memasak:

  1. Rebus potongan daging dan tulang sapi sampai daging empuk.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan tulang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir.
  5. Terakhir, beri santan kental lalu masak sampai daging empuk. Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Tanggal Berapa Puasa Ayyamul Bidh Bulan Oktober 2023? Ini Jadwal, Niat dan Manfaatnya

Itu dia resep gulai sapi sederhana nikmat, namun tetap istimewa yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian dengan rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.

Gimana, gampang kan resepnya?

Ya, demikian resep gulai sapi sederhana nikmat, namun tetap istimewa.

Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga, khususnya bagi yang doyan banget sama gulai sapi.

Baca Juga: X Luncurkan Langganan Berbayar Premium+ dan Basic, Ini Fitur-fitur Kerennya

Bukan tidak mungkin, keberhasilanmu memasak gulai sapi saat ini menjadi titik awal kebangkitan kamu untuk memulai usaha di bidang kuliner dengan menu andalan atau menu utama gulai sapi.

Seperti diketahui, era digital memudahkan para pelaku usaha kuliner untuk memasarkan produknya, termasuk produk makanan seperti gulai sapi.

Karenanya, silakan simak baik-baik, catat baik-baik resep gulai sapi ini.

Jika merasa pelupa parah, silakan dicetak lalu tempel di dinding dapur biar lebih gampang dibaca ketika langsung mempraktikkan membuat gulai sapi nikmat bukan kepalang dan bikin ketagihan. Selamat mencoba! ***

Editor: Andi Penowo

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah