Nah, ini dia panduan cara membuat yu sheng selengkapnya.
Bahan
1 buah wortel
1 buah lobak putih
1 buah timun
2 sendok makan jahe
50 gram jeruk bali
1 pak kerupuk Pok Chui
Pewarna makanan merah dan hijau
500 mililiter minyak sayur
Bahan pelengkap
1 sendok makan biji wijen panggang
1 sendok makan kacang panggang yang dicincang halus
1 sendok teh rempah bubuk
1 sendok teh kayu manis bubuk
Sedikit lada putih
1 sendok makan minyak zaitun
Baca Juga: 10 Animasi Lucu Selamat Imlek Tahun Macan Air
Bahan saus
2 setengah sendok makan saus plum
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan air panas
Bahan Ikan Mentah (opsional):
Irisan ikan salmon sashimi mentah
Irisan Abalone
Tahapan cara membuat
1. Cuci bersih seluruh bahan, kemudian pisahkan bahan-bahan.