Kuliner Imlek 2024, Ini Resep Yu Sheng Ala Chef Acong yang Penuh Warna-warni, Platingnya Bisa Instagramable

- 4 Februari 2024, 11:05 WIB
Kuliner Imlek 2024, Ini Resep Yu Sheng Ala Chef Acong yang Penuh Warna-warni, Platingnya Bisa Instagramable
Kuliner Imlek 2024, Ini Resep Yu Sheng Ala Chef Acong yang Penuh Warna-warni, Platingnya Bisa Instagramable /Instagram @floren

Nah, ini dia panduan cara membuat yu sheng selengkapnya.

Bahan

1 buah wortel
1 buah lobak putih
1 buah timun
2 sendok makan jahe
50 gram jeruk bali
1 pak kerupuk Pok Chui
Pewarna makanan merah dan hijau
500 mililiter minyak sayur

Bahan pelengkap

1 sendok makan biji wijen panggang
1 sendok makan kacang panggang yang dicincang halus
1 sendok teh rempah bubuk
1 sendok teh kayu manis bubuk
Sedikit lada putih
1 sendok makan minyak zaitun

Baca Juga: 10 Animasi Lucu Selamat Imlek Tahun Macan Air

Bahan saus

2 setengah sendok makan saus plum
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan air panas
Bahan Ikan Mentah (opsional):
Irisan ikan salmon sashimi mentah
Irisan Abalone

Tahapan cara membuat

1. Cuci bersih seluruh bahan, kemudian pisahkan bahan-bahan.

Halaman:

Editor: Abednego Afriadi

Sumber: Instagram @floren


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah