Network
2 buah cabai merah, buang bijinya, potong korek api
2 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Udang, Dijamin Langsung Diserbu
Cara membuat:
Panaskan margarin di atas wajan anti lengket. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan daging, masak hingga daging berubah warna.
Masukkan air, garam, merica hitam, cabai, dan gula, aduk. Masak hingga daging matang.
Tambahkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata.
Cek rasa. Kalau sudah oke, angkat.
Sajikan dengan nasi putih hangat.***
