Bahan-bahan:
300 gram cumi segar, potong2 sesuai selera, bersihkan, beri perasan air jeruk nipis
1 papan pete, kupas
5 abai hijau besar, iris
6 cabai rawit merah, iris
2 lembar daun salam
1 batang sereh memarkan
1 buah tomat iris
2 lembar daun jeruk
1 sendok makan kecap manis