KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat telur gulung atau resep telur gulung sayur yang masih saja digemari masyarakat dari berbagai kalangan. Itu terbukti dengan outlet di setiap event bazar yang hampir selalu ludes terjual, jadi bukan hanya laris manis di lingkungan sekitar sekolah dasar maupun taman kanak-kanak.
Adapun resep telur gulung sayur ini kami sajikan dalam artikel ini karena untuk menginspirasi para pembaca setia KaranganyarNews yang sedang mencari ide untuk membuka usaha kuliner dengan modal yang terbatas tapi cepat jadi uang. Selain itu, resep ini juga sekaligus melengkapi koleksi resep masakan dan minuman yang telah kami unggah beberapa bulan ini.
Meskipun dengan alat dan bahan yang sederhana, menu telur gulung sayur yang dilengkapi dengan berbagai varian rasa telah terbukti dapat menghasilkan cuan yang tak bisa dianggap enteng. Ya, membuat telur gulung memang murah bahannya serta mudah cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Telur Gulung Padang, Mudah, Murah dan Cepat Cuan
Hal inilah yang justru dicari banyak para pelaku bisnis kuliner, khususnya para pemain bazar yang selalu sigap menangkap momen di setiap event-event bazar, dari tingkat kampung, jalanan hingga di mall-mall kota-kota besar.
Nah, ini di acara membuat telur gulung dengan bahan yang murah, praktis, mudah didapatkan dan lezatnya bukan kepalang.
Bahan telur gulung sayur
- 3 butir telur
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 buah wortel
- 3 lembar sawi hijau
- 2 lembar daun seledri
- Secukupnya garam dan merica
Begini cara membuat telur gulung sayur
- Potong wortel seperti korek api panjang. Kemudian tumis sebentar beri sedikit garam dan merica. Beri sedikit air. Masak sampai matang. Tiriskan.
- Potong sawi, tumis sebentar beri garam dan merica. Masak sampai layu. Iris seledri. Sisihkan
- Kocok telur, beri kaldu bubuk secukupnya
- Panaskan teflon beri sedikit margarin. Setelah panas tuang telur sedikit, ratakan ke semua teflon. Beri sayur wortel disalah satu sisinya. Kemudian gulung. Sisihkan di salah satu sisi teflon. Tuang telur lagi ratakan, kali ini beri isian seledri. Gulung kembali. Beri telur lagi beri isian sawi, gulung kembali.
- Tambahkan telur lagi kemudian gulung lagi. Lakukan berulang langkah ini sampai adonan telur habis. Matangkan sisi luar nya sampai kecoklatan. Angkat tiriskan, kemudian potong-potong. Sajikan
- Telur gulung sayur siap disantap
Baca Juga: Resep Telur Gulung Balado Enak dan Mantap Pedasnya
Bagaimana para pembaca? Mudah kan? Ya, begitulah, tidak semua makanan, snack yang enak itu harus membutuhkan cara-cara yang ribet. Terlebih jika banyak berjualannya di bazar atau Kawasan sekolah, makanan yang mudah bikinnya serta murah bahannya justru diserbu para pembeli dari kalangan pelajar.
Demikian tadi resep telur gulung yang telah kami sajikan bagi Anda yang ingin membuka usaha kuliner dengan menu telur gulung sebagai andalannya atau hanya mengisi waktu luang untuk membuatkan sendiri telur gulung bagi anak-anak. Semoga menambah referensi dan inspirasi yang bermanfaat bagi Anda.
Bukan tidak mungkin, dengan membaca dengan seksama resep telur gulung ini, Anda langsung mendapatkan pencerahan, modal awal untuk memulai usaha dibidang kuliner, khususnya kuliner jalanan atau street food. Selamat mencoba!***