- Daun bawang secukupnya
- 3-4 lembar daun jeruk, iris tipis2
- Daging rebus secukupnya, ayam atau sapi atau kambing atau kerbau atau babi atau sea food
- 2 kemasan cabe bubuk
- Kol atau kobis secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Kecap asin dan manis secukupnya
- 1 butir telur ayam
- 10 buah cabe rawit, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis