Network
KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng pete ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer yang tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng pete ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng pete ekstra pedas ini supaya dapat mengasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng pete yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Gilaan Ekstra Pedas, Pasti Gurih dan Cadas
Bahan nasi goreng pete ekstra pedas
- 500 gram nasi putih, nasi jangan yang lembek
- 2 butir telur ayam, acak acak kasar
- 150 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
- 1/4 siung bawang bombay, cincang kasar
- 3 papan petai, ambil isinya, lepaskan kulit arinya, belah dua, goreng sebentar
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
Bumbu halus nasi goreng pete ekstra pedas
- 5 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
Cara membuat nasi goreng pete ekstra pedas
- Tumis bumbu yang dihaluskan dan bawang bombay, aduk hingga harum.
- Masukkan udang, aduk-aduk hingga matang dan berubah warna.
- Masukkan nasi putih dan telur yang sudah diacak atau orak arik, aduk hingga rata.
- Tambahkan petai, kecap manis, minyak wijen, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
- Tes rasa
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
- Nasi goreng pete ekstra pedas siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Ya,
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Ekstra Pedas Cadas
