Resep Nasi Goreng Kulit Ayam Ekstra Pedas, Kriuknya Bikin Lidah Dangdutan

KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng kulit ayam ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.

Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng kulit ayam ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.

Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng kulit ayam ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng kulit ayam ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin, Bikin Ingin Nambah, Nambah, Nambah dan Nambah

Bahan :

- 3 siung bawang merah, iris tipis

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 10 buah cabe rawit, cincang halus

- 3 buah cabe merah, cincang halus

- Garam dan lada bubuk secukupnya

- 1 porsi nasi

- 1 butir telur ayam

- 2 lembar kulit ayam, potong kecil

- 4 sendok makan terigu

- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

- Setengah siung bawang putih, haluskan

- Air secukupnya

- Kecap manis secukupnya

Begini cara membuat nasi goreng kulit ayam ekstra pedas ini :

1. Lumuri kulit ayam dengan campuran bawang putih, garam dan kaldu bubuk, diamkan sesaat

2. Aduk kulit ayam dengan tepung terigu sambil ditekan tekan

3. Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam hingga garing dan matang. Sisihkan ke tempat lain

4. Uleg cabe, bawang, garam, dan lada bubuk hingga menjadi bumbu halus

5. Tumis bumbu halus hingga matang dan aromanya harum menggoda

6. Masukkan nasi, aduk sampai benar-benar rata

7. Sisihkan nasi, masukkan telur pecah lalu diacak acak

8. Aduk semuanya hingga merata, tambahkan kecap, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

9. Aduk terus hingga matang lalu koreksi rasa

10. Angkat dan sajikan nasi goreng kulit ayam ekstra pedas dengan platingan artistik kulit ayam dan siap disantap

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Pattaya Ekstra Pedas, Lezatnya Menggoda

Demikian tadi resep nasi goreng kulit ayam ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.

Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.

Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tauge Ekstra Pedas, Lezatnya Serasa Pestapora

Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol. 

Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***