Resep Nasi Goreng Siram Seafood, Lezatnya Bikin Ketagihan

KARANGANYARNEWS - Resep nasi goreng siram seafood ini melengkapi artikel sebelumnya yang juga menyajikan informasi resep nasi goreng dari berbagai varian dan asal daerah. Silakan dipraktikkan supaya menghasilkan menu makan yang lezat enggak ketulungan karena ditambahkan topping istimewa.

Tak hanya nikmat, nasi goreng siram seafood juga menyehatkan karena topping istimewa berbahan tumisan seafood dan sayur yang penuh vitamin dan gizi. Maka pelajari dengan cermat resep nasi goreng siram seafood di artikel ini.

Seperti yang sudah diketahui, Indonesia dikenal dengan kekayaan ragam kuliner, termasuk nasi goreng yang hampir di masing masing daerah mempunyai nasi goreng dengan ciri khasnya masing-masing. Maka wajar, setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda cara dengan daerah lain.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bakar Soto, Mudah, Enak, dan Gurih

Nah, ini dia resep nasi goreng siram seafood yang dikutip dari berbagai sumber :

BAHAN

• 300 gram nasi putih
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 siung bawang putih, cincang

BAHAN TOPPING

• 1 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang
• 30 gram wortel, iris tipis
• 10 buah kapri manis, bersihkan
• 1 sendok makan saus tiram
• 200 mililiter air
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam 1
• 6 ekor udang kupas
• 4 butir bakso ikan, potong-potong
• putih telur, kocok
• 1 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan air

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oncom, Mudah, Lezat dan Enggak Ribet

CARA MEMBUAT

1. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
2. Masukkan nasi, tambahkan merica dan garam.
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Angkat, taruh di piring saji. Jangan buru-buru disantap, tunggu dulu membuat topping

CARA MEMBUAT TOPPING

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan bakso ikan.
3. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, air, merica dan garam, didihkan.
5. Masukkan wortel dan kapri, aduk hingga layu.
6. Tuangi putih telur kocok dan larutan kanji.
7. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat
8. Tuangkan ke atas nasi searah jarum jam.
9. Nasi goreng siram siap disantap

Demikian tadi resep nasi goreng siram seafood yang dapat Anda praktikkan di mana pun Anda mempunyai kesempatan untuk memasak. Selamat mencoba dan semoga berhasil. ***