Resep Telur Gulung Balado Enak dan Mantap Pedasnya

KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat telur gulung atau resep telur gulung balado yang masih saja digemari masyarakat dari berbagai kalangan. Itu terbukti dengan outlet di setiap event bazar yang hampir selalu ludes terjual, jadi bukan hanya laris manis di lingkungan sekitar sekolah dasar maupun taman kanak-kanak.

Adapun resep telur gulung balado ini kami sajikan dalam artikel ini karena untuk menginspirasi para pembaca setia KaranganyarNews yang sedang mencari ide untuk membuka usaha kuliner dengan modal yang terbatas tapi cepat jadi uang. Selain itu, resep ini juga sekaligus melengkapi koleksi resep masakan dan minuman yang telah kami unggah beberapa bulan ini.

Meskipun dengan alat dan bahan yang sederhana, menu telur gulung balado yang dilengkapi dengan berbagai varian rasa telah terbukti dapat menghasilkan cuan yang tak bisa dianggap enteng. Ya, membuat telur gulung memang murah bahannya serta mudah cara membuatnya. 

Baca Juga: Resep Lele Jengkol Balado, Gurih dan Aromanya Aduhaiiii

Hal inilah yang justru dicari banyak para pelaku bisnis kuliner, khususnya para pemain bazar yang selalu sigap menangkap momen di setiap event-event bazar, dari tingkat kampung, jalanan hingga di mall-mall kota-kota besar. 

Nah, ini di acara membuat telur gulung dengan bahan yang murah, praktis, mudah didapatkan dan lezatnya bukan kepalang. 

Bahan

- 4 butir telur ayam

- 2 tangkai daun bawang

- garam, merica secukupnya

Bahan sambal

- 3 siung bawang putih

- 9 buah cabai keriting

- 10 buah cabai rawit

- 1 buah tomat

- terasi

- garam, gula, penyedap rasa

- air secukupnya

Begini cara membuat telur gulung balado

1. Kocok 4 butir telur dengan daun bawang dan garam secukupnya.
2. Dadar dan gulung gulung telur di atas teflon.
3. Jika sudah matang tiriskan dan tunggu dingin, setelah itu potong-potong telur gulung.
4. Haluskan bahan-bahan untuk membuat sambal lalu tumis hingga harum pekat.
5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya.
6. Masukkan telur gulung yang sudah dipotong-potong bersama sambal yang sudah di tumis. Aduk hingga merata.
7. Matikan kompor dan letakkan pada piring lalu beri garnish daun bawang.

Baca Juga: Resep Telur Gulung SD, Murah Bahannya, Mudah Membuatnya, Enak, Laris-manis, Cepat Dapat Cuan

Bagaimana para pembaca? Mudah kan? Ya, begitulah, tidak semua makanan, snack yang enak itu harus membutuhkan cara-cara yang ribet. Terlebih jika banyak berjualannya di bazar atau Kawasan sekolah, makanan yang mudah bikinnya serta murah bahannya justru diserbu para pembeli dari kalangan pelajar.

Demikian tadi resep telur gulung yang telah kami sajikan bagi Anda yang ingin membuka usaha kuliner dengan menu telur gulung sebagai andalannya atau hanya mengisi waktu luang untuk membuatkan sendiri telur gulung bagi anak-anak. Semoga menambah referensi dan inspirasi yang bermanfaat bagi Anda.

Bukan tidak mungkin, dengan membaca dengan seksama resep telur gulung ini, Anda langsung mendapatkan pencerahan, modal awal untuk memulai usaha dibidang kuliner, khususnya kuliner jalanan atau street food. Selamat mencoba!***