KARANGANYARNEWS – Berikut ini aneka resep es yang menyegarkan yang selalu menjadi favorit. Ya, minuman es banyak dicari orang terutama saat cuaca sedang panas-panasnya.
Ada beragam resep es yang bisa dicoba, mulai dari es campur, es buah, es kelapa muda, es teler, es cendol, es sirup, es jeruk, hingga es teh yang sangat sederhana.
Dijamin beragam minuman es ini bakal dicari banyak orang terutama saat cuaca panas ekstrim seperti ini.
Baca Juga: Begini Cara Membuat Es Teler Segar Nikmat, Bakal Nagih
Terbukti, es campur dan es buah mampu melegakan dagaha di tengah cuaca panas yang menyengat. Ada begitu banyak pilihan es yang dinikmati.
Sudah umum, es campur merupakan minuman favorit, juga es buah yang nikmat dan menyegarkan tenggorokan.
Rasanya yang manis dan menyegarkan cocok menjadi pelega dahaga. Apalagi es campur dan es buah tergolong minuman sehat karena mengandung beragam buah yang kaya akan vitamin dan mineral.
Baca Juga: Resep Es Kelapa Muda, Segar Nggak Ada Duanya
Tapi perlu diingat ya, untuk membuat resep es sehat harus meggunakan bahan-bahan berkualitas, bukan bahan-bahan yang bikin sakit perut.
Misalnya menggunakan pemanis gula asli, juga pilihan air mineral harus cermat, misalnya menggunakan Aqua yang dijamin higenis.
Nah, soal resep es campur, es buah ataupun resep es lainnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya es campur dibuat dengan sederhana menggunakan buah, air, dan sirup.
Baca Juga: Harga dan Tempat Beli Es Bingsoo Korea di Solo, Ada 7 Varian Rasa Ditawarkan
Ada pula kreasi es campur yang menggunakan air kelapa, air mineral Aqua, santan, dan berbagai isi yang lezat.
Resep es buah dan es campur ini sering kali juga menjadi hidangan favorit keluarga terutama saat cuaca panas.
Tidak hanya segar, es campur dan es buah yang mengandung berbagai buah-buahan ini pun bisa memanjakan tenggorokan.
Baca Juga: Resep Es Kopyor Agar-Agar Nikmat, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Takjil Ramadan
Apalagi cara membuat atau res pes campur, resep es buah ataupun rese pes lainnya sebenarnya cukup mudah, sederhana dan tidak ribet. Kalian bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan untuk resep es ini sederhana dan cara membuat cukup mudah serta bisa menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
Untuk resep es campur dan resep es buah misalnya, bahan-bahan biasnaya terdiri dari buah-buahan segar dengan pelengkap kelapa muda, cincau, cendol dan yang lainnya sesuai selera.
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo, Menu Sehat untuk Berbuka Puasa Ramadhan
Bahan-bahan tinggal dipotong sesuai keinginan. Ada juga bahan-bahan lain seperti sirup, kental manis, gula dan tentu saja air mineral Aqua agar terjamin kesehatannya.
Berikut ini aneka resep es sekaligus cara membuat yang bisa dijadikan panduan jika kalian ingin membuat minuman es sendiri di rumah. Dijamin cara membuat mudah. Chekidot!
Es Kopyor
Sesuai namanya, es kopyor berbahan isian daging kelapa kopyor dan campuran sirup serta susu kental manis.
Kelapa kopyor merupakan bentuk tak normal dari buah kelapa, yang memiliki daging buah lebih lunak yang rasanya lebih manis dan gurih. Berikut resep es kopyor.
Baca Juga: Inilah 4 Resep Es Buah untuk Berbuka Puasa, Mudah dan Nyegerin
Bahan-bahan:
1 biji kelapa muda (tidak terlalu muda yaa)
2 gelas air kelapa (pakai air kelapa mudanya saja)
1 bungkus Agar agar bubuk
1 gelas santan (kalau santan instan pakai 1 saja)
Sirup secukupnya
secukupnya Susu kental manis
air mineral Aqua secukupnya
Baca Juga: 6 Es Legendaris dan Paling Fenomenal di Yogyakarta, Citarasa dan Segarnya Makcless di Ubun-ubun
Cara membuat
Campur agar agar, santan dan segelas air kelapa muda lalu masak hingga mendidih
Siapkan wadah, masukkan satu gelas air kelapa muda dan es batu yang berukuran agak besar.
Tuang agar agar yang sudah di masak sedikit demi sedikit di atas es batu, lakukan hingga habis.
Serut daging kelapa muda, boleh pakai sendok
Campur kan kelapa tadi ke wadah agar agarnya
Tambahkan sirup dan susu kental manis.
Sajikan.***