Resep Ricotta Cheesecake, Enak, Legit, dan Mempesona

- 9 April 2022, 17:05 WIB
ricotta cheesecake
ricotta cheesecake /

KARANGANYARNEWS - Nahhhh ini dia resep ricotta cheesecake yang mudah dan asyik dipraktikan. Silakan simak panduan selengkapnya dan semoga berhasil.

Ada dua jenis bahan yang dibutuhkan untuk membuat ricotta cheesecake, salah satunya adalah bahan dasar. Bahan dasar yang dimaksud bahan membuat cheesecake yang dibuat secara terpisah.

Menu ini jika berhasil dibuat, bukan tidak mungkin bisnis kuliner Anda bakal mengalami peningkatan penjualan karena ricotta cheesecake digemari banyak anak muda 

Nah, ini dia panduan lengkap membuat ricotta cheesecake yang dapat Anda gunakan untuk mempersiapkan menu buka puasa maupun saat sahur.

Bahan ricotta cheesecake

420g keju Ricotta

3 telur

130g Gula putih

1/8 sdt Garam

sdt ekstrak vanila

100 gr Santan kelapa

25g tepung kue

Bahan bahan dasar cheesecake

120g biskuit

20g mentega tawar

Cara membuat ricotta cheesecake

Hancurkan biskuit dalam mangkuk, sisihkan.

Lelehkan mentega tawar dalam microwave dan tambahkan ke dalam biskuit yang sudah dihancurkan. Aduk hingga rata.

Lapisi loyang kue dengan kertas roti.

Ratakan biskuit di dasar Loyang, kira-kira setebal 1 cm.

Panggang pada suhu 180°C selama 10 menit. Sisihkan.

Masukkan Ricotta Cheese ke dalam mangkuk terpisah.

Tambahkan Whipping Cream, telur, gula, garam, dan ekstrak vanilla ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.

Tuang adonan ke atas biskuit di loyang.

Panggang pada suhu 160°C selama 80 menit dan pada suhu 170°C selama 10 menit.

Setelah matang, dinginkan di lemari pendingin selama 3 jam.

Nah, berikutnya adalah menikmati ricotta cheesecake karena siap dinikmati, ditemani kopi Robusta.

Demikian tadi resep Iced Korean Strawberry Milk yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah. Semoga puasa Ramadhan Anda lancar dan penuh dengan kebahagiaan.***

Editor: Abednago Afriadi

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x