Silakan disimak dan dipraktikkan secara langsung sebagai obat rindu akan kampung halaman, tanah kelahiran yang penuh dengan kenangan masa silam.
Nah, ini dia resep terlengkap membuat sate uritan ayam ala-ala wedangan di Solo atau angkringan yang ngetren di Jogja.
Baca Juga: Sate Landak Lereng Gunung Lawu, Kuliner Ekstrim Pendongkrak Vitalitas
Bahan
250 gram uritan ayam
2 Lembar daun salam
2 cm jahe
1 sendok teh garam 1
Air 1,5 liter
Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu halus
Bawang merah 4 siung