Resep Sate Uritan Ayam Ala Wedangan, Angkringan, HIK Populer di Solo dan Jogja

Bawang putih 4 siung

Kemiri 1 buah

Ketumbar 1 sendok makan

Bumbu celup

2 sentimeter jahe geprek

2 sentimeter lengkuas geprek

2 Lembar daun salam

2 Lembar daun jeruk

Bahan tambahan

1 sendok teh kaldu jamur

1 sendok teh gula pasir