Network
2. Cairkan susu carnation, lalu aduk-aduk sampai rata.
3. Masukkan tepung custard, kemudian aduk hingga larut dan tidak ada yang menggumpal.
4. Masukkan cairan tepung custard (nomer 3), dalam kocokan telur, lalu tambahkan pewarna kuning muda.
5. Aduk lagi dengan menggunakan whisk sampai benar-benar rata.
6. Jika sudah rata, lalu saring.
Topping :
- Pisang, dipotong melintang
- Kismis
- Choco chips
- Keju parut
- Almond slice
Cara Penyelesaian :
1. Letakkan topping diatas puff pastry yang sudah di cetak dalam cetakan berbentuk pisang.
2. Tuangkan keatas cetakan.
3. Panggang dengan panas suhu 180 - 190°c hingga kue matang.
4. Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven.
