Network
KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng Telur asin. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer yang tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng telur asin yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng telur asin ini supaya dapat mengasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng telur asin yang dikutip dari berbagai sumber untuk 3 porsi :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bebek, Gurihnya Bikin Lidah Berdansa
BAHAN
1 sendok makan margarin
Seperempat buah bawang bombay cincang
5 siung bawang putih cincang
1 buah cabe merah keriting iris kecil
2 buah cabe rawit merah iris-iris
1 batang daun bawang iris-iris
1 sendok makan saus tiram
Setengah sendok makan kecap ikan
Garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk secukupnya
2 butir kuning telur asin hancurkan
3 piring nasi putih
CARA MEMBUAT
- Tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai wangi dan sedikit kecoklatan, lalu masukkan kuning telur asin aduk-aduk sampai berbusa
- Masukkan semua irisan cabe dan daun bawang masak lagi sampai harum, lalu masukkan nasi putih dan aduk sampai rata
- Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, sejumput gula dan sedikit merica bubuk, masak dan aduk terus sampai benar-benar rata dan nasi mulai mengering
- Angkat sajikan dengan lauk pendamping sesuai selera
- Nasi goreng siap disantap ditemani kerupuk udang
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jadul, Sederhana Tapi Rasanya Mantul Kental Kentul
Demikian resep nasi goreng telur asin yang enak, lezat dan bikin ketagihan. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga Anda, khususnya bagi keluarga yang paling gemar dengan nasi goreng.
Maka dari itu, silakan simak baik-baik, catat baik-baik resep nasi goreng telur asin ini. Jika merasa pelupa parah, silakan dicetak kemudian ditempel di dinding dapur supaya mudah dibaca di saat langsung mempraktikkan membuat nasi goreng telur.
Telur asin, sebagaimana dikutip KaranganyarNews dari berbagai sumber mengandung protein lebih tinggi daripada telur biasa. Dari kandungan tersebut, telur asin dapat meningkatkan sel darah merah, menyehatkan tulang, serta mengandung vitamin E yang dapat merawat kulit. ***
