Network
3. Biarkan uapnya hilang atau hangat baru masukkan tepung tapioka, lalu uleni dengan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk.
4. Kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu potong kotak sebesar dadu atau sesuai selera, masak dalam air mendidih hingga terapung lalu tiriskan
5. Siapkan wajan, lalu luang sedikit minyak, oseng adonan tadi hingga permukaan agak kering, kemudian masukkan telor yang telah di kocok dengan garam, aduk lagi seperti membuat orak arik telor
6. Masukkan saus sambal dan kecap, aduk hingga merata, lalu masukkan bubuk cabe, aduk lagi. Terakhir masukkan daun bawang yang telah diiris. Aduk hingga rata dan daun bawang layu. Cilor siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Cilok Sambal Kacang Enak, Murah, Mudah, Untung Melimpah
Demikian tadi resep cilor yang kami hadirkan untuk Anda yang saat ini blangkemen atau sedang ingin mengunyah sesuatu yang asyik tapi takut gemuk. Silakan gunakan resep ini sekaligus untuk mulai belajar membuat cilor sampai benar-benar mampu sehingga dapat menjadi modal awal sebelum membuka usaha menjual cilor di berbagai tempat strategis.
Sekadar informasi tambahan cilor adalah singkatan dari aci telur atau telor jajanan jaman dulu yang masih hits hingga saat ini. Tidak hanya disukai di kalangan anak-anak, akan tetapi pada kalangan remaja juga suka berburu jajanan ini.
Cemilan yang bertekstur kenyal gurih pedas ini. Jajanan SD yang berasal dari Bandung Jawa Barat ini terbuat dari bahan dasar aci atau tepung tapioka.***
