Network
KARANGANYARNEWS - Sensasi segar memang menjadi salah satu keunggulan dari sop bening, hingga banyak disuka.
Sebab, dengan bumbu yang terbilang ringan dalam sop bening, maka semua isian yang ada dalam sajian ini bisa tetap terasa citarasanya.
Salah satu isian yang cukup populer dalam sop bening adalah jamur kuping. Sebab tekstur yang kenyal membuat jamur berwarna kehitaman ini menjadi salah satu jamur yang banyak dijadikan pilihan, untuk berbagai olahan makanan.
Baca Juga: Segarnya Sop Pindang Patin, Bikin Makan Sampai Lupa Diri
Sop bening juga sangat mudah dibuat oleh siapa saja, tanpa harus kerepotan menghapal resepnya.
Dilansir dari akun instagram @doctordailykitchen berikut ini resep membuat sop bening yang sangat mudah dan lezat.
Bahan:
5 sendok makan makaroni, rendam sekitar 1 jam
100 gram daging sapi, potong dadu
1 kentang ukuran sedang, potong dadu
2 wortel, potong panjang
5 buncis, potong panjang
5 lembar kol, potong sesuai selera
Jamur kuping secukupnya.
Baca Juga: Resep Sederhana Sop Sawi Putih, Bikinnya Mudah Rasanya Mewah
