Baca Juga: Jin BTS Rilis Single The Astronaut Hari Ini, Ungkapan Cinta buat ARMY
Penetapan itu merupakan hasil dari Sidang Penetapan Warisan Budaya Takbenda Indonesia 2021 yang digelar Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi di Jakarta, 26 hingga 30 Oktober 2021 lalu.
Mendoan sendiri merupakan makanan khas dari daerah Banyumas, Jawa Tengah.
Berbeda dari jenis gorengan biasa yang memiliki tekstur garing, renyah nan kriuk, tempe mendoan merupakan gorengan cenderung lembek dan tidak garing.
Meskipun memiliki tekstur basah dan tidak garing, tempe mendoan yang dibalur tepung tetap menjadi makanan lezat dengan cita rasa unik.
Baca Juga: Buset! Nikita Mirzani Traktir Pizza 700 Orang di Tahanan, Habiskan Rp10 Juta
Mendoan kerap dimakan dengan cara dicelup dalam sambal kecap pedas atau pun dimakan dengan gigitan cabe rawit hijau pedas.
Sebagai informasi, Google sering menyajikan gimmick pada mesin pencariannya. Salah satunya ialah Google Doodle.
Biasanya, Google Doodle menghiasi halaman utama mesin pencarian Google di hari tertentu dengan tema berbeda-beda, mulai dari sosok terkenal hingga perayaan hari tertentu. ***