Network
Nah, ini dia panduan cara membuat baikut kecap bawang selengkapnya.
Bahan :
500 gr baikut, potong-potong
5 sdm kecap asin
2 sdm kecap raja rasa
5 sdm tapioka
Cara marinasi :
Baca Juga: Foto 7 Artis Tampil Menawan Bertema Imlek, Cantiknya Nggak Bisa Diajak Kompromi!
•Marinasi baikut dengan kecap asin dan raja rasa, diamkan kurang lebih 30 menit
•Masukkan tapioka, aduk aduk sampe permukaan baikut tertutup tepung
•Panaskan minyak, goreng baikut sampe matang, angkat, sisihkan
Bahan penikmat
3 bh bawang putih, geprek
4-5 bh bawang daun, potong panjang
1 bh bombay, iris panjang
2 sdm margarin
Bumbu saos :
2 sdm arak masak/angchiu *bisa skip
6 sdm kecap manis
6 sdm saos inggris
1 sdm kecap raja rasa
1 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdm gula
1 sdm brown sugar
Cara membuat bumbu saos : campur semua bahan di atas menjadi satu
