“Berdasarkan kekayaan lokal berupa susu tersebut, kami berpikir dapat dikembangkan menjadi berbagai barang bernilai tinggi, seperti halnya dijadikan yogurt, keju serta minuman susu,” jelas dia.
Wisata edukasi keluarga Cepogo Cheese Park by Cimory juga memberikan kesempatan bagi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di sekitar objek wisata.
Rencananya, tiket masuk destinasi wisata ini dibanderol Rp20 ribu. Cepogo Cheese Park memiliki luas tujuh hektare.
“Di objek wisata ini ada kios-kios yang menjual produk Cimory. Nantinya kami juga memberi kesempatan kepada para pelaku UMKM di sekitar objek wisata,” kata Bambang Sutantio.
Boyolali dengan potensi sebagai daerah penghasil susu, jika memungkinkan ke depan akan di bangun pabrik susu. Dengan begitu, para peternak sapi perah dapat terfasilitasi.