Network
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Pedas, Lebaran Pun Jadi Istimewa
Cara membuat:
Potong ayam, lumuri dengan air jeruk dan garam selama 15 menit.
Goreng ayam setengah matang.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.
Masukkan potongan ayam, santan, dan bumbu lainnya. Aduk rata. Sesekali diaduk.
Masak sampai air menyusut dan matang. Angkat atau tiriskan ayam dari bumbu.
Bakar ayam sambil dilumuri bumbu.
Ayam bakar bumbu rujak siap dinikmati.***
