Network
Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Setelah itu masukkan ayam sampai berubah warna dan kaku.
Masukkan air ke tumisan ayam, lalu masukkan kecap, biarkan sampai ayam matang. Lalu masukkan santan.
Tunggu sampai air menyusut dan mengental, lalu matikan kompor.
Ayam bumbu merah siap untuk disajikan.***
