Network
- 5 pasang ati ampela ayam.
- 10 butir telur puyuh.
- 350 ml santan.
- 1 ruas lengkuas, digeprek.
- 1 lembar daun salam.
- 1/4 sdt jintan.
- 3 sdm minyak.
Baca Juga: Resep Ati Ampela Rica Kemangi: Sedap Pedasnya, Wouw... Nagih di Lidah
Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah.
