Bahan
• 1ekor ikan nila
• 1/2bh bawang bombay
• 1Sachet saos sambel
• 1Sdt kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam
• kaldu bubuk
• gula merah
• Minyak goreng
Bumbu
• 2 siung bawang merah cincang
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 bh tomat potong-potong
• 2 bh cabe hijau iris serong
Panduan cara membuat
1. Goreng ikan nila hingga matang angkat tiris kan
2. Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air AQUA, tambahkan saos sambal dan kecap manis aduk rata
3. Masukan ikan nila yang sudah di goreng dan bawang bombay, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica bubuk, aduk rata diamkan sebentar hingga ikannya meresap
4. Koreksi rasa, jika pas angkat dan sajikan. ***