Network
KARANGANYARNEWS - Jogja Kota Gudeg. Begitulah kenyataannya. Dengan julukan ini, sangat mudah menemukan kuliner khas ini di Jogja.
Gudeg merupakan kuliner berbahan dasar gori atau nangka muda, ditambah krecek, sambal goreng dan sereh atau kuah santal kental yang rasanya gurih luar biasa.
Selain citarasanya yang wow, gudeg Jogja juga digemari karena ketradisionalannya. Sebagian warung gudeg di Jogja masih menggunakan dapur tradisional.
Baca Juga: Kuliner Paling Ngangeni di Malioboro Jogja, Enak dan Murah Meriah
Mereka menggunakan tungku dan kayu atau arang sebagai bahan bakar. Semua bumbu pun diracik dengan cara manual.
Sebagai kuliner khas Jogja gudeg sudah melegenda dan menjadi kuliner menu para penikmat kuliner.
Buat kalian yang lagi ada di Jogja, rasanya belum pas jika belum menikmati lezatnya Gudeg Jogja. Berikut ini 7 gudeg Jogja legendaris yang wajib dicoba:
Baca Juga: 7 Tempat Makan di Tengah Sawah , Suasananya Pedesaan dan Jogja Banget!
1. Gudeg Yu Djum
