Resep Lele Goreng Sambal Cabe Ijo, Pembangkit Selera Buka Puasa

- Lele (600 gram atau kisaran 4 - 5 ekor)

- Asam sundai / jeruk nipis secukupnya

- Minyak goreng

Bumbu Perendam :

- Air secukupnya (Hingga lele terendam)

- Ketumbar bubuk (1 sdm)

- Kunyit bubuk (1 sdt)

- Cuka makan (1 sdt sampai 1 sdm)

- Bawang putih (3 siung) atau 1 sdt jika menggunakan bawang putih bubuk

- Garam (1 sdm) atau secukupnya