Network
KARANGANYARNEWS - Banyak hal bisa dilakukan untuk memberikan kebahagiaan bagi orang-orang tercinta, seperti bunga, perhiasan, mobil, motor bahkan rumah.
Namun ada juga kado terindah yang tak harus diwujudkan dengan barang-barang mahal, sebut saja menyediakan makanan nikmat, seperti makanan kesukaan.
Jantung hati ayam, bisa menjadi pilihan masakan yang lezat untuk si jantung hati, agar semakin betah di rumah, serta menambah lengket cintanya padamu.
Termasuk dari bagian jeroan ayam, sekali-kali bolehlah makan jantung ayam, asalkan tidak setiap hari, untuk menjaga agar kolesterol tidak naik.
Salah satu resep yang akan membuat jantung ayam terasa lezat adalah dimasak bumbu semur, seperti dilansir dari Instagram @sarah_ari_nugroho.
Bahan :
- Jantung ayam (500 gram)
- Serai (1 batang), lalu digeprek
- Daun salam (2 lembar)
- Daun jeruk (3 lembar)
- Kecap manis (Secukupnya)
- Garam (Secukupnya)
- Gula pasir (Secukupnya)
Bumbu :
- Bawang putih (6 siung)
- Bawang merah (7 buah)
- Ketumbar (1 sdt)
- Lada (1 sdt)
- Kemiri (4 butir)
- Cabai merah (4 buah)
- Cabai rawit (6 buah)
- Jahe (1 ruas)
Cara Membuat :
