KARANGANYARNEWS -Nah, ini dia resep nasi goreng rempah daun jeruk yang dapat Anda coba mempraktikkannya. Resep ini sekalogus melengkapi postingan sebelumnya tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi, baik rasa maupun ciri khas masing-masing daerah di Indonesia.
Tak hanya menghangatkan badan dan meningkakan daya tahan tubuh, rempah juga dapat mengusir sensasi amis suatu masakan berbahan telur dan daging. Begitu juga dengan nasi goreng yang sebagian besar memberikan tambahan bahan daging, ada daging ayam, sapi, kambing, babi hingga aneka sea food.
Nah, ini dia resep lengkap nasi goreng rempah yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Petir, Pedasnya Menyambar nyambar dan Menggairahkan
BAHAN
2 porsi nasi putih
1 batang serai
1/2 ruas lengkuas, geprek
Lada bubuk secukupnya
Daun bawang secukupnya
3-4 lembar daun jeruk, iris tipis2
Daging rebus secukupnya (ayam, sapi, kambing, kerbau, babi, sea food)
Sabe bubuk sesuai selera level pedasnya
Kol atau kobis secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Kecap asin dan manis secukupnya
1 butir telur ayam
Cabai rawit
BUMBU HALUS
6 cabe merah keriting secukupnya
Rawit secukupnya
4 siung bawang putih
6-7 siung bawang merah
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT